Do 27 maja w holu głównym Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego Nr 4 w Lublinie można oglądać wystawę pt. „Oblicza wsparcia w chorobie”. Ekspozycja ma na celu budowanie świadomości na temat żywienia medycznego oraz wyzwań, które na co dzień podejmują opiekunowie osób chorych. 16 maja odbył się oficjalny wernisaż wystawy z udziałem przestawicieli Ministerstwa Zdrowia, polskiego Parlamentu, Urzędu Wojewódzkiego, dyrekcji i pracowników szpitala, incjatora wydarzenia - Fundacji Nutricia, a także pacjentów leczonych żywieniowo.
Na wystawie pokazane zostały portrety osób chorych i ich opiekunów. Historie te dotyczą różnych jednostek chorobowych i różnych wyzwań, jakie im towarzyszą, ale łączy je jedno – obrazują, jak ogromną rolę ma wsparcie żywieniowe w procesie terapii i rekonwalescencji. Na początku roku wystawę można było zobaczyć w polskim Sejmie, towarzyszyła inauguracji działalności Parlamentarnego Zespołu ds. Leczenia Żywieniowego. Uzyskała również honorowy patronat Pani Minister Zdrowia Izabeli Leszczyny oraz Pani Wicemarszałek Sejmu Rzeczypospolitej Polskiej Moniki Wielichowskiej.
Jednym z bohaterów wystawy jest Adrian Witczak poseł na Sejm RP, przewodniczący Parlamentarnego Zespołu ds. Leczenia Żywieniowego. Polityk w wieku 14 lat usłyszał diagnozę: choroba Leśniowskiego-Crohna. Wielokrotnie miał wykonywaną resekcję jelit, przez co jego organizm nie był w stanie wchłaniać potrzebnych składników odżywczych. Zastosowana terapia żywieniowe spowodowała, że dziś może pracować i normalnie funkcjonować.
- Leczenie żywieniowe to ważny dla mnie temat, ponieważ od ponad 15 lat jestem żywiony dojelitowo. Mam świadomość, że nie byłbym dzisiaj w tym miejscu mojego życia, gdyby nie wsparcie żywieniowe przez te kilkanaście lat. Chciałbym się przyczynić do poprawy sytuacji polskich pacjentów ze specjalnymi potrzebami żywieniowymi. Temu ma służyć sama wystawa i temu poświęcone są prace Zespołu. Jednym z kluczowych tematów, który wielokrotnie wybrzmiał w wypowiedziach gości pierwszego posiedzenia Zespołu, była potrzeba uwzględnienia leczenia żywieniowego w szerszym zakresie w programie studiów medycznych. Uniwersytet Medyczny w Lublinie uwzględnił ten obszar w swoim sylabusie już w roku akademickim 2022/2023 jako efekt współpracy z Fundacją Nutricia i stanowi dobry przykład dla innych uczelni - mówi poseł Adrian Witczak.
Od lewej: Michał Szabelski, prof. Przemysław Matras, Adrian Witczak, Anna Cywińska (Fot. Łukasz Głaczkowski/USK Nr 4 w Lublinie)Adrian Witczak (Fot. Łukasz Głaczkowski/USK Nr 4 w Lublinie)
W uroczystym otwarciu wystawy uczestniczyła też Barbara Bańczak-Mysiak reprezentująca Ministerstwo Zdrowia.
– W imieniu Pana Ministra Marka Kosa zaproszonego na to spotkanie chciałam bardzo serdecznie podziękować za kontynuację tej bardzo ważnej akcji edukacyjnej na terenie województwa lubelskiego. Każdy lekarz wie, jak ważne jest leczenie żywieniowe, ponieważ tematyka zasad leczenia żywieniowego zawarta jest w standardach kształcenia studentów. Później jest kontynuowana w postaci właściwego wariantu żywienia w procesie szkolenia specjalizacyjnego, w zależności oczywiście od odpowiedniej jednostki chorobowej. Mamy nadzieję, że ta akcja będzie kontynuowana na terenie całego kraju. Nie każdy pacjent bowiem zdaje sobie sprawę, jak ważne w procesie dochodzenia do dobrego zdrowia jest właśnie leczenie żywieniowe – powiedziała Barbara Bańczak-Mysiak.
Od lewej: Adrian Witczak, Barbara Bańczak-Mysiak, Anna Cywińska (Fot. Łukasz Głaczkowski/USK Nr 4 w Lublinie)
Niedożywienie wciąż stanowi w Polsce problem
Według danych Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu (POLSPEN), prawie 80 proc. pacjentów w szpitalach nie otrzymuje interwencji żywieniowej pomimo wskazań. Fakt ten może mieć negatywny wpływ na stan zdrowia pacjentów w trakcie leczenia. Niedożywienie może przyczyniać się m.in. do częstszego występowania powikłań, zwiększenia ryzyka wystąpienia zakażeń i odleżyn, obniżenia jakości życia pacjentów, zmniejszenia tolerancji stosowanej terapii, co może prowadzić do jej wydłużenia lub przerwania, wydłużenia czasu rehabilitacji czy zwiększenia śmiertelności. Większa częstotliwość hospitalizacji i dłuższy pobyt w szpitalu przekładają się zaś na wzrost kosztów leczenia. Dlatego budowanie świadomości wśród kadry medycznej, że leczenie żywieniowe powinno stanowić integralny element opieki zdrowotnej, powinno rozpocząć się już na etapie studiów.
- Na Uniwersytecie Medycznym w Lublinie przykładamy dużą wagę do leczenia żywieniowego, a nasi studenci mają obowiązkowe zajęcia w tym zakresie. Historie i portrety pacjentów oraz ich opiekunów pokazane w ramach wystawy wyraźnie świadczą o tym, jak dużą rolę w procesie leczenia i rekonwalescencji ma wsparcie żywieniowe, wsparcie, które zapewniać będą m.in. przyszli absolwenci naszej uczelni – podkreślił prof. dr hab. n. med. Wojciech Załuska, rektor Uniwersytetu Medycznego w Lublinie.
- W Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym Nr 4 w Lublinie, na prezentowanej wystawie możemy zobaczyć twarze pacjentów, którzy są leczeni żywieniowo oraz poznać ich historie. Ta wystawa jest szczególna, bo przyglądając się twarzom pacjentów, możemy zobaczyć lustro i zdać sobie sprawę, że leczenie żywieniowe może dotyczyć każdego z nas – powiedział Adrian Witczak.
Wystawa "Oblicza wsparcia w chorobie" (Fot. Łukasz Głaczkowski/USK Nr 4 w Lublinie)
Poradnia Leczenia Żywieniowego przy Klinicznym Oddziale Chirurgii Ogólnej i Leczenia Żywieniowego Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego Nr 4 w Lublinie sprawuje opiekę nad pacjentami z niedożywieniem w województwie lubelskim. Rocznie w ośrodku leczonych jest ok. 1500 osób, a leczeniem stałym objętych jest 350 pacjentów.
– W naszym szpitalu zwracamy bardzo dużą uwagę na leczenie żywieniowe oraz rolę dietetyków i psychologów. Pacjent ma się czuć zaopiekowany i jak najbardziej bezpieczny w szpitalu, zarówno przed zabiegiem jak też po zabiegu, podczas leczenia, jak też przy wypisie do domu. Bardzo ważna jest komunikacja z pacjentami, skuteczność leczenia, również w kontekście żywieniowym oraz jego kompleksowość. Nie mniej istotna jest też edukacja – podkreślił Michał Szabelski, Dyrektor Naczelny Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego Nr 4 w Lublinie.
Od lewej: prof. Przemysław Matras, Michał Szabelski, Adrian Witczak (Fot. Łukasz Głaczkowski/USK Nr 4 w Lublinie)
Podstawą jest ocena stanu odżywienia pacjenta
Bardzo ważna dla pacjentów jest przesiewowa ocena stanu odżywienia. Dzięki niej można wdrożyć interwencję żywieniową odpowiednio wcześnie. Od wielu lat na temat roli żywienia edukuje Fundacja Nutricia. Dane wskazują, że aż 85 proc. studentów oraz lekarzy pracujących w szpitalach w Polsce nie byłoby w stanie samodzielnie zainicjować i poprowadzić interwencji żywieniowej. Odpowiedzią na potrzebę edukacji przyszłej kadry medycznej jest projekt: „Kierunek – Żywienie Medyczne. Program edukacyjny Fundacji Nutricia dla przyszłych pracowników ochrony zdrowia”. Obecnie fundacja współpracuje w tym celu z pięcioma uczelniami medycznymi, ale jej celem jest doprowadzenie do wprowadzenia kierunku na wszystkich uczelniach medycznych w Polsce.
– 85 proc. studentów i lekarzy pracujących w szpitalach zadeklarowało, że nie potrafiłoby rozpoznać niedożywienia, a tym bardziej przeprowadzić interwencji żywieniowej. Te dane bardzo nas zdopingowały, abyśmy wspólnie z całym zespołem medycznym, i teraz Parlamentarnym Zespołem ds. Leczenia Żywieniowego zainicjowali bardzo szeroko zakrojone działania edukacyjne. Wszystko po to, żeby ten stan zmienić. Otóż, według podstawowych badań 30 procent pacjentów, czyli co trzeci w momencie przyjęcia do szpitala, jest niedożywiony. W trakcie hospitalizacji ten stan tylko się pogłębia. Natomiast co piąty pacjent chory na nowotwór, umiera z głodu, a nie z powodu choroby podstawowej. Mamy XXI wiek. Jesteśmy dumni z tego, że refundujemy terapie warte miliony, a jednocześnie pacjenci umierają z tak prozaicznych powodów. Więc cały program edukacji przyszłych lekarzy oraz lekarzy – kierunek żywienie medyczne, służy właśnie temu, aby do takich sytuacji nigdy więcej nie musiało dochodzić – powiedziała Anna Cywińska, prezes zarządu Fundacji Nutricia.
Na pierwszym planie od lewej: prof. Przemysław Matras, Adrian Witczak, Anna Cywińska, Anna Józefowicz z synem Jakubem (Fot. Łukasz Głaczkowski/USK Nr 4 w Lublinie)
W projekt Fundacji Nutricia od 2022 roku zaangażowany jest Uniwersytet Medyczny w Lublinie. Jego studenci już na etapie studiów uczą się, jak diagnozować niedożywienie i zagrożenie niedożywieniem u swoich przyszłych pacjentów. Zajęcia z żywienia medycznego odbywają się w Klinice Pediatrii i Gastroenterologii, Klinice Gastroenterologii z Pracownią Endoskopową oraz Klinice Chirurgii Ogólnej, Transplantacyjnej i Leczenia Żywieniowego. Na kierunku lekarskim wprowadzono 16 godzin dydaktycznych. Fundacja Nutricia wsparła również Centrum Symulacji Medycznej i wyposażyła je w cztery fantomy, BIA oraz plansze i wzorniki anatomiczne.
– Żywienie kliniczne jest to nauka, która ma za zadanie sprawić, aby każdy pacjent otrzymał to, co jest mu potrzebne w zakresie odżywiania. Kluczowe w tej definicji jest słowo „każdy pacjent” i o to zaczęliśmy dbać już 20 lat temu. Dokładnie 8 maja 2004 roku została zatrudniona pierwsza pielęgniarka żywieniowa, czyli wtedy też w naszym szpitalu zaczęliśmy budować struktury związane z leczeniem żywieniowym. Dzisiaj są one dużo większe. To dzięki zaangażowaniu dyrekcji, którego przedstawicielem jest Dyrektor Naczelny Michał Szabelski oraz wielu innych osób, mogliśmy stworzyć Poradnię Leczenia Żywieniowego. Mamy zespół dietetyków, którzy pracują na oddziałach. Mamy też pracownię przygotowywania preparatów do leczenia żywieniowego w aptece. Tym tematem zajmujemy się więc całościowo. Poza tym działa również zespół złożony z lekarzy, który zajmuje się konsultowaniem pacjentów na oddziałach. Dlatego ta struktura musi być tak rozbudowana? A dlatego, że leczenie żywieniowe ważne jest na każdym etapie leczenia pacjenta. Zarówno przed okresem szpitalnym, podczas pobytu w szpitalu, jak i po hospitalizacji – mówił prof. Przemysław Matras, Prezes Polskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego, lekarz Klinicznego Oddziału Chirurgii Ogólnej i Leczenia Żywieniowego USK Nr 4 w Lublinie.
Prof. Przemysław Matras (Fot. Łukasz Głaczkowski/USK Nr 4 w Lublinie)
Uczestnicy konferencji prasowej zwrócili uwagę na rolę dietetyka klinicznego.
– Potrzebne i niezbędne są rozwiązania legislacyjne, które unormują zawód dietetyka jako zawód medyczny. Projekt takiej ustawy już wpłynął i będzie dyskutowany na kolejnym spotkaniu Parlamentarnego Zespołu ds. Leczenia Żywieniowego, a następnie przekazany do Marszałka Sejmu. To wszystko ma pozwolić na lepsze funkcjonowanie pacjentów oraz lepsze możliwości leczenia – powiedział Poseł Adrian Witczak. Parlamentarzysta zwrócił się też bezpośrednio do pacjentów, przekonując, że „leczenie dojelitowe to nie jest wyrok. To szansa na normalne życie”.
– Nasi pacjenci żyją, funkcjonują dzięki leczeniu żywieniowemu. Jest ono bardzo ważne. Żeby żyć, trzeba jeść. Jeżeli nie można odżywiać się w sposób fizjologiczny, to obowiązkiem każdego pracownika medycznego jest stworzenie warunków do wdrożenia żywienia dojelitowego i pozajelitowego – dodał prof. Przemysław Matras.
Elżbieta Rejmak-Patyra, Zastępca Dyrektora Wydziału Zdrowia Lubelskiego Urzędu Wojewódzkiego, która także uczestniczyła w spotkaniu podziękowała za inicjatywę.
– Wszystkim Państwu serdecznie gratuluję i bardzo dziękuję. Mam nadzieję, że nasz szpital będzie wizytówką i ogromnym wsparciem dla tej tak wspaniałej inicjatywy podjętej w Sejmie, również przy udziale Pana Profesora – powiedziała Elżbieta Rejmak-Patyra.
Od lewej: Anna Cywińska, Anna Józefowicz z synem Jakubem, Elżbieta Rejmak-Patyra (Fot. Łukasz Głaczkowski/USK Nr 4 w Lublinie)
W konferencji uczestniczyli także Anna Józefowicz z synem Jakubem, który jest leczony żywieniowo, pracownice Poradni Leczenia Żywieniowego oraz dietetyczki żywieniowe USK Nr 4.
Wystawa "Oblicza wsparcia w chorobie” jest wspólną inicjatywą Parlamentarnego Zespołu ds. Leczenia Żywieniowego oraz Fundacji Nutricia. Realizację wystawy w Lublinie wsparło Polskie Towarzystwo Żywienia Klinicznego.
Uczestnicy konferencji przed budynkiem USK Nr 4 w Lublinie (Fot. Łukasz Głaczkowski/USK Nr 4 w Lublinie)
Galeria zdjęć z wydarzenia:
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
https://www2025.usk4.lublin.pl/pl/o-szpitalu/aktualnosci/3717-wernisaz-wystawy-o-zywieniu-klinicznym-z-udzialem-przedstawicieli-ministerstwa-zdrowia-parlamentu-fundacji-nutricia-i-pacjentow#sigProGalleria0d4773bdac
Galeria zdjęć z wystawy:
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
https://www2025.usk4.lublin.pl/pl/o-szpitalu/aktualnosci/3717-wernisaz-wystawy-o-zywieniu-klinicznym-z-udzialem-przedstawicieli-ministerstwa-zdrowia-parlamentu-fundacji-nutricia-i-pacjentow#sigProGalleria576b3058d6
Media o wydarzeniu:
TOK FM | "Co piąty pacjent chory na nowotwór umiera z głodu". Uczelnia wprowadza dodatkowe zajęcia dla przyszłych lekarzy
TOK FM | 'Nie bójcie się żywienia dojelitowego' - apeluje do pacjentów poseł Adrian Witczak. Sam z tego korzysta
TVP Lublin | Leczenie żywieniowe szansą na życie
Radio Lublin | Co trzeba wiedzieć o leczeniu żywieniowym? Wystawa edukacyjna w Lublinie
Kurier Lubelski | Pacjenci i ich opiekunowie bohaterami wyjątkowej wystawy. Można ją zobaczyć w szpitalnym holu do 20 maja
Radio Eska | „Oblicza wsparcia w chorobie”. Wyjątkowa wystawa w Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym Nr 4 w Lublinie
Lublin112 | Wyjątkowa wystawa w Lublinie